69
SGR 150 A1
SK
1) Pripravte uhorku, papriku a cibuľu tak, aby sa zmestili do plniacej šachty w.
Odstráňte jadierka a bielu šupku z papriky.
2) Všetko pokrájajte valcom na tenké plátky 6 (I).
3) Nakrájajte rajčiny a syr Feta na malé kocky.
4) Zmiešajte všetky suroviny a pridajte k nim olivy.
5) Zmiešajte olej s citrónovou šťavou a pridajte všetko do šalátu.
6) Posypte šalát bylinkami.
Cukinový nákyp
Suroviny
■ 6 cukín
■ 2 zemiaky
■ 1 cibuľa
■ 1 šálka uvarenej ryže
■ 1 vajce
■ asi 30 ml mlieka
■ 150 g greyerzera (švajčiarsky tvrdý syr)
■ soľ a korenie
1)
Pripravte cukinu, zemiaky a cibuľu tak, aby sa zmestili do plniacej šachty w.
2) Postrúhajte cukinu a zemiaky valcom na hrubé strúhanie 3 (IV).
3) Pokrájajte cibuľu valcom na hrubé plátky q (II).
4) Krátko opečte zeleninu na panvici.
5) Dajte vždy striedavo jednu vrstvu ryže a jednu vrstvu zeleniny do formy na
nákyp.
6) Zmiešajte vajce s mliekom, soľou a korením a dajte všetko na nákyp.
7) Postrúhajte syr greyerzer na hrubú strúhanie 3 (IV) a dajte ho na nákyp.
8) Pečte nákyp pri teplote 180°C asi 20 minút.
Commentaires sur ces manuels