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SMA 550 A1

AVVERTENZA

►

Per interrompere prematuramente il procedimento di preparazione, preme-

re il tasto Start/Stop 5. Premendo ancora una volta il tasto Start/Stop 5

il procedimento di preparazione continua.

7) Attendere circa 30 secondi. In questo lasso di tempo il latte ancora liquido

scende sul fondo.

8) Rimuovere il coperchio 1 e versare la schiuma di latte nel contenitore prefe-

rito, ad es. per fare un cappuccino.

Attendere circa 2 minuti prima di schiumare un'ulteriore porzione di latte.

Uso della schiuma di latte

La schiuma di latte può essere utilizzata per varie bevande:

Cappuccino all'italiana

■ Versare un espresso (ca. 25 - 30 ml) in una tazza di capacità compresa fra

120 e 180 ml.

■ Versare la schiuma di latte ﬁ no a riempire la tazza ﬁ no all'orlo.

Marocchino

■ Sciogliere circa un cucchiaino di cioccolata al latte.

■ Distribuire la cioccolata sciolta sulla parete interna di un bicchiere e versarvi

dentro l'espresso.

■ Versare circa 3 - 4 cucchiaini di schiuma di latte e cospargere con polvere

di cacao.

Melange viennese

■ Versare circa 125 ml di caﬀ è nero e forte in una tazza per moca.

■ Schiumare 110 ml di latte e versare schiuma di latte ﬁ no a riempire la tazza

poco sotto l'orlo.

■ A seconda dei gusti personali si può aggiungere ancora altro zucchero.

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